ヤンマーグリーンシステム｜選果施設

AGRICULTURAL MACHINERY

鮮度保持システム

脱渋施設

脱渋施設の特長

脱渋施設は渋柿に含まれる渋の成分を炭酸ガス、アルコール等を用いる事で、水溶性から不溶性に変化させ、食用に適した製品にするための設備です。空調室内の環境はプログラムによって完全コントールされ、自動化されています。

保温、密閉テント設備: 閉型テントはピットを併用し比重の重い炭酸ガスを完全に完全密閉できるようになっています。またテントの開閉もプログラム運転化されています。

空調設備: 除湿、暖房を備えた空調機を採用しています。コンテナ内の柿を均等な環境に出来るよう差圧ファンを応用しています。オプションの冷凍ユニットにより、夏場は冷蔵庫として機能させる事が出来ます。