ヤンマーグリーンシステム｜選果施設

AGRICULTURAL MACHINERY

選果場では何の検査をするの？

野菜や果物の内部や外観を検査します。

内部品質

測定するものを壊さず、特殊なカメラの中を通過するだけで1秒に3個～6個測定することが出来ます。

特殊カメラには近赤外線という光を使用し、測定物を通過した光を調べる事で、内部の品質に関していろいろなことがわかります。例えば
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味の要素

内部不良

中身が変色したり、空洞になったりしたものを検出することもできます。

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糖度（Brix%）酸度（wt%）褐変、水透果、蜜変、空洞等、ライマン価、浮き皮、すあがり等を検査することができます。